お取引品目
くり系かぼちゃ(九重栗、九重栗イレブン、白い九重栗 他)
お取引内容
剣淵・生命を育てる大地の会では「食べ物は人の生命(いのち)のもと」である事を認識し、 化学農薬や化学肥料に極力依存することのない農作物づくりを心がけています。
弊社製品の有機JAS適合資材「地枸有機エキス」も発売当初から使用頂いております。
弊社では毎年9月~冬至まで、ホクホク食感と甘みのバランスが絶妙な美味しい南瓜を供給頂いております。
お取引品目
ミニトマト(キャロル10中心)、スナップエンドウ
お取引内容
富良野で玉ねぎ専業農家から一念発起でミニトマトを作り始めて18年、今ではハウス30棟以上を有して大規模にミニトマトを栽培しております。
岡本さんは大規模生産にも関わらず肥料や資材、その使用量を工夫して、その年、その時、その瞬間の美味しさを追求しています。
弊社では7月~9月末頃まで糖酸バランスに優れ、コクのある美味しいミニトマトを供給頂いております。
食品安全・環境保全等、持続可能な農場経営への取組みにおける第三者認証であるJGAPを個人生産者として取得。安全な農業生産への取り組みにも積極的です。